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Sidras

Sidra natural

La sidra natural es mucho más que una bebida elaborada a partir de manzana es una bebida de baja graduación, saludable y con un gran sabor, perfecta para cualquier momento del día.

Una gran variedad de sidras de la mejor calidad

La sidra natural se obtiene de la fermentación del mosto natural de manzana. Es la mas consumida en Asturias y su característica forma de servirla (escanciado).

El ritual del escanciado es único en el mundo, el objetivo es agitar la sidra, airearla y «despertar» el gas carbónico que de forma natural se encuentra «adormilado» en el producto. De esta forma si el bebedor toma la sidra de inmediato, podrá disfrutar de una sensación plena porque al escanciar se realza el aroma y se consigue una sensación especial, debido a la emulsión del gas carbónico. Se trata de una sensación táctil que desaparece cuando el gas se pierde definitivamente.

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